La nutraceutica studia gli estratti di piante, minerali e microrganismi, impiegati come nutrienti isolati, supplementi o diete specifiche.
I nutraceutici determinano effetti benefici per la salute, rigorosamente dimostrati con appropriati studi, sperimentali e clinici.
Questo corso vuole offrire un approfondimento sulla nutraceutica grazie a una breve trattazione resa più diretta dall’intervento degli esperti in materia, sottoforma di video lezioni. Dalla viva voce degli autori il contenuto della formazione risulta avere un maggiore impatto formativo.
Il discente al termine del corso riuscirà a orientarsi in un mondo ricco di proposte nutraceutiche con il fine ultimo d’identificare quelle più adatte alle esigenze del paziente.
